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Les entrées :
La Flamiche au Maroilles 9,80€
Champignons au Maroilles sur salade d'endive : 10,80€
Poêllon de ris de veau au vin blanc : 16,00€
Poireau mimosa mousseline de pomme de terre : 9,90€
Scampis snaké miel sésame pomme, délice de carotte : 11,50€
Dos d'eglefin beurre à l'ail effiloché de chou rouge : 11,50€
Les plats :
Entrecôte 25,50€
Entrecôte grillée flambée au whisky
et beurre Maître d’hôtel 28,50€
Brochette :
Petite. 12,90€ Moyenne 19,20€ Grande 25,50€
Andouillette. 15,50€
Carbonade du chef. 15,50€
Burger Pen’tière 20,50€
La Ch’ti Nordiste ( flamiche, carbonade, frites, champignons au Maroilles) 19,50€
Planche du boucher(Magret, boeuf, dinde) : 25,50€
Poule à la crème et ses légumes : 16,00€
Waterzoï d'églefin : 18,50€
Tagliatelles scampis champignons endives : 18,50€
Escalope de poulet au chorizo : 16,50€
Filet mignon de porc bière spéculoos : 17,00€
Les desserts :
Café/ chocolat/ spéculos liégeois 5,90€
Dame blanche 5,90€
Café gourmand 7,80€
Coupe forêt noire : 5,80€
Cheese cake : 6,20€
Profiteroles 6,90€
Mousse chocolat 5,80€
Crème brûlée 5,80€